Wir zeigen Ihnen wie man mit modernen Rauchanlagen perfekte Fleisch und Wurstwaren herstellt. Ungeachtet ob im Ladenrauch oder in der Anlage im Betrieb. Fragen Sie den Fachmann. Beziehungsweise nicht irgendwelche Technologen wenn Sie Probleme mit Ihrer Wurst haben. Und ungeachtet ob bei Rauchanlagen neu oder gebraucht.
Perfekte Ware egal ob heiß oder kalt geräuchert. Es spielt sowohl keine Rolle ob Fisch oder Fleisch .Kurz gesagt auch andere Produkte sind möglich. Nebenher gibt es eine Menge an Nahrungsmitteln die mit Rauch haltbar gemacht werden können. Obwohl ein uraltes Verfahren wo man Lebensmittel mit haltbar machen kann. Nichtsdestotrotz dieses über eine lange Zeit.
Jedenfalls vorbei sind die Zeiten wo der Kunde seine fertigen Produkte in der Ladentheke hat liegen sehen. Obwohl er will sehen wie es gemacht wird . Genauso mit dieser Technik lassen Sie Ihren Kunden am Produkt teilhaben. Zumal kleine Mengen immer frisch sind. Vielmehr nicht also die Wienerwürstchen in den Beutel packen und in das Kühlhaus legen. Das heißt machen Sie die Frische. Ihr Kunde wird es Ihnen währenddessen danken.
Egal ob für den Laden oder auch für den Betrieb. Rauchanlagen neu oder gebraucht. Ist Ihre Anlage auch noch ausgelastet ? Oder bekommen Sie die noch voll mit einer Wurstsorte? Steigende Kosten für die Technik tragen dazu bei den Gewinn schmaler werden zu lassen. Denken Sie mal nach. Es gibt viele verschiedene Ausführungen. Fragen Sie an. Sie bekommen Service , Beratung und Verkauf alles aus einer Hand.
Eine neue Rauchanlage anschaffen. Dieses scheint manchmal nicht einfach zu sein. Am Anfang stellt sich die Frage Rauchanlage neu oder gebraucht. Das Geld spielt ja eine große Rolle. Viele Kunden lassen sich durch die Verkaufsempfehlungen vom Hersteller beeinflussen. Dieses zeigt sich immer wieder . Wenn man bei Kunden vorbei schaut wo dann die Ware nicht perfekt wird. Nach dem Neukauf. Oft ist es dann die Farbe. Oder einfach die Gleichmäßigkeit der Ware.
Es kommt auch drauf an was man vorher für einen Raucherzeuger hatte. Hier ist man dann wieder an der Stelle was der Hersteller verkaufen muß. Nicht was man eigentlich haben möchte. Es gibt große Unterschiede zwischen den Systemen. Und Ihr Kunde wird Ihnen spätestens nach 2 Wochen sagen wie Ihre Ware ist. Diese Probleme treten in Handwerksbetrieben auf. Je größer der Laden ist oder bei Industrie da spielen diese Probleme keine Rolle. Es wird gekauft was gefällt. Nicht was gut ist für die Produktion. Oder die Waren die verkauft werden sollen.
Um für seinen Betrieb eine neue Rauchanlage zu kaufen muß man sich vorher im klaren sein was man kaufen möchte. Wenn Sie einen Sägemehlraucherzeuger hatten dann sollte man dabei bleiben. Genauso wenn Sie ein anderes System haben. Nach Möglichkeit nicht ändern. Ihre Kunden werden es Ihnen danken. Und egal ob Rauchanlagen neu oder gebraucht.
Sollten Sie also etwas anschaffen wollen fragen Sie nach. Wir empfehlen Ihnen schon was richtig für Sie ist. Ein Angebot für ein Produkt bekommen Sie natürlich auch.
Sie haben Probleme mit Ihrer Ware? Oder suchen Technik ? Rufen Sie an. Hotline 01706240710 Montags – Freitags 8.00 – 16.30 Uhr
Sollten Sie uns nicht erreichen bei uns gibt es E- Mail. Bei Ihnen auch ? Schreiben Sie an: info@hosfeld-management.de Wir melden uns dann schon.
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